Carnea organică este cancerigenă?

2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 01:50

Carne , organic sau nu, care sunt gătite la temperaturi ridicate tind să conțină cantități considerabile de amine heterociclice, cancerigeni acea formă ca carne bucătari. Un studiu cu aminele din 2005 a arătat că aproape 80 la sută din studiile efectuate la oameni au găsit o legătură între incidența cancerului și consumul de alimente bine făcute. carne.

În consecință, carnea organică este încă rea pentru tine?

niste carne organică iar păsările de curte au mai multe dintre ele decât produsele convenționale. Motivul este dieta: animalele care mănâncă mai multă iarbă au niveluri mai mici de grăsime în general și niveluri mai ridicate de omega-3 decât animalele hrănite cu mai mult cereale. Dar convențional carne este mai probabil să fie contaminat cu bacterii rezistente la antibiotice.

De asemenea, știți, care carne este cancerigenă? Organizația Mondială a Sănătății a clasificat procesate carne – inclusiv șuncă, salam, bacon și frankfurts – ca grup 1 cancerigen ceea ce înseamnă că există dovezi puternice care au procesat carne provoacă cancer. roșu carne , precum vită , mielul și carnea de porc au fost clasificate drept o cauză „probabilă” de cancer.

Atunci, carnea de vită este alimentată cu iarbă?

Iarbă - carne de vită hrănită are cel mai mic roșu carne riscul de cancer. Mănâncă roșu carne care a pascut pe iarbă întreaga sa viață prezintă un risc potențial mai mic de cancer decât peletul hrana de vita , conform cercetărilor efectuate de Clinica Mayo.

Ce alimente sunt cancerigene?

Iată câteva alimente și băuturi de zi cu zi care sunt etichetate ca cancerigene:

• Carne procesată, cum ar fi bacon, cârnați, hot dog, pepperoni, prosciutto, carne de vită și salam (orice carne care a fost conservată prin curatare, sărare sau afumare sau prin adăugarea de conservanți chimici)
• Băuturi alcoolice.
• Pește sărat (în stil chinezesc)