Algele marine au un conținut ridicat de iod?
Algele marine au un conținut ridicat de iod?

Video: Algele marine au un conținut ridicat de iod?

Video: Algele marine au un conținut ridicat de iod?
Video: Algele - hrana viitorului, emisiunea Tinerete fara batranete (Digi24) filmata la restaurantul Rawdia 2024, Iulie
Anonim

rezumat Alge este o sursă excelentă de iod . Cu toate acestea, cantitatea pe care o conține depinde de specie. Kombu varec oferă cel mai inalt suma de iod , cu unele soiuri conținând aproape 2.000% din valoarea zilnică într-un gram.

Știi, de asemenea, alge sushi de mare au iod?

Iod în nori Alge marine are o mare iod conținut, nu aveți nevoie de mult. Pur și simplu nu poți găsi o sursă mai concentrată de iod decât ai face în alge ! Doar 5 grame de nori este peste 57% din necesarul zilnic de aport! Zilnicul recomandat iod aportul este de 150 Μg la adulții care nu sunt gravide sau care alăptează.

toate algele marine conțin iod? Alge (precum varec , nori, kombu și wakame) este una dintre cele mai bune surse alimentare de iod , dar este foarte variabilă în conținutul său (Tabelul 2) [5]. Fructe si legume conțin iod , dar suma variază în funcție de iod conținutul solului, utilizarea îngrășămintelor și practicile de irigare [2].

Ulterior, se poate întreba, de asemenea, algele uscate sunt bogate în iod?

Alge are capacitatea unică de a absorbi cantități concentrate de iod din ocean (6). Este iod conținutul variază foarte mult în funcție de tipul, locul în care a fost cultivat și modul în care a fost procesat. De fapt, unul uscat foaie de alge poate conține 11-1, 989% din CDI (7). Kombu: 2523 mcg pe gram (1, 682% din CDI)

Ce alimente sunt bogate în iod?

Pești (cum ar fi codul și tonul), alge marine, creveți și alte fructe de mare, care sunt în general bogate în iod. Lactat produse (cum ar fi lapte, iaurt și brânză) și produse fabricate din cereale (cum ar fi pâinea și cerealele), care sunt sursele majore de iod în dietele americane.

Recomandat: