Cine produce aflatoxină?
Cine produce aflatoxină?

Video: Cine produce aflatoxină?

Video: Cine produce aflatoxină?
Video: The story of aflatoxin and the effective solution, aflasafe! 2024, Iunie
Anonim

Aflatoxinele sunt o familie de toxine produse de anumite ciuperci care se găsesc pe culturile agricole, cum ar fi porumbul (porumbul), arahide, semințe de bumbac și nuci. Ciupercile principale care produc aflatoxine sunt Aspergillus flavus și Aspergillus parasiticus, care sunt abundente în regiunile calde și umede ale lumii.

În plus, cum preveniți aflatoxina?

Practicile de gestionare pe teren care măresc randamentele pot reduce riscul aflatoxină dezvoltare. Acestea includ utilizarea de soiuri rezistente, rotația culturilor, plantarea la timp, combaterea buruienilor, combaterea dăunătorilor, în special controlul insectelor dăunătoare și evitarea secetei și a stresului nutrițional prin fertilizare și irigare.

Se poate întreba, de asemenea, cât de frecventă este aflatoxina? Aflatoxină , care poate provoca cancer la ficat, se transmite oamenilor prin produse lactate, carne provenită de la animale hrănite cu porumb de câmp contaminat sau cu nuci, precum și din unt de arahide, făină de porumb și grâu. In Statele Unite aflatoxină contaminarea este cea mai mare uzual este sud-estul cu arahide și produse din porumb.

Știi și unde se găsește aflatoxina b1?

Aflatoxina B1 este cel mai frecvent la cereale, dar toate sunt toxice și cancerigene. Aflatoxină afectează în primul rând ficatul și poate fi găsite în practic tot felul de furaje și multe tipuri de gunoi.

Ce este otrăvirea cu aflatoxină?

Aflatoxicoza este o afecțiune care rezultă din consumul de alimente contaminate cu aflatoxine , care sunt toxine produse de ciuperci precum Aspergillus flavus. Pe termen scurt, otravire cu aflatoxine poate provoca: greață, vărsături și dureri abdominale. Convulsii. Edem pulmonar, care este acumularea de lichid în plămâni.

Recomandat: