Cuprins:

Ce legume conțin luteină și zeaxantină?
Ce legume conțin luteină și zeaxantină?

Video: Ce legume conțin luteină și zeaxantină?

Video: Ce legume conțin luteină și zeaxantină?
Video: Which Foods Has the Most Lutein And Zeaxanthin/What Foods are High in Lutein and Zeaxanthin 2024, Iulie
Anonim

Cele mai bune surse alimentare naturale de luteină și zeaxantină sunt legume cu frunze verzi si alte legume verzi sau galbene. Printre acestea, gătite varza si gatit spanac în fruntea listei, potrivit Departamentului pentru Agricultură al SUA (USDA). Sursele non-vegetariene de luteină și zeaxantină includ galbenusuri de ou.

În mod similar, cineva se poate întreba, morcovii conțin luteină și zeaxantină?

Cu toate că luteina și zeaxantina sunt responsabili pentru culorile strălucitoare ale multor fructe și legume, ele se găsesc de fapt în cantități mai mari în legumele cu frunze verzi (26, 36). Prin comparație, a morcov poate doar conține 2,5–5,1 mcg de luteina pe gram (36, 37, 38).

Mai mult, ce fructe conțin luteină? Cantități substanțiale de luteină și zeaxantină (30-50%) au fost prezente, de asemenea, în fructele de kiwi, struguri, spanac , suc de portocale, dovlecei (sau măduvă vegetală) și diferite tipuri de dovlecei.

În mod similar, vă puteți întreba, ce fructe și legume conțin luteină și zeaxantina?

Alimentele cu luteină și zeaxantină includ:

  • Kale.
  • Spanac.
  • Varza.
  • Napi.
  • Porumb.
  • Brocoli.

Spanacul are luteină și zeaxantină?

Această legumă cu frunze verzi este bogată în luteina și conține, de asemenea zeaxantina , doi carotenoizi despre care se știe că fac diferența la cei cu degenerescență maculară legată de vârstă (DMA).

Recomandat: