Cum poți obține salmonella?
Cum poți obține salmonella?

Video: Cum poți obține salmonella?

Video: Cum poți obține salmonella?
Video: Salmonella - a quick introduction and overview 2024, Iulie
Anonim

Te infectezi cu Salmonella prin ingerarea bacteriilor prin gură. Acest lucru poate fi: consumând carne contaminată, insuficient gătită (cel mai frecvent pui) consumând ouă contaminate crude sau insuficient fierte.

În consecință, ce cauzează salmonella?

Cauze. Distribuiți pe Pinterest Salmonella poate fi cauzată de carne sau fructe de mare nefierte. Bacteriile Salmonella trăiesc în intestinele păsărilor, animalelor și oamenilor. Cel mai uman infecții sunt cauzate de consumul de alimente sau apă potabilă care a fost contaminată de fecale.

Știi și ce alimente îți pot oferi salmonella? Salmonella poate să fie găsit în mulți alimente inclusiv carne de vită, pui, ouă, fructe , carne de porc, varza, legume , și chiar procesate alimente , cum ar fi unturi de nuci, plăcinte de gheață congelate, pepite de pui și intrări de pui umplute. Cand tu mananca o mâncare care este contaminat cu Salmonella , aceasta poate sa face tu bolnav.

Referitor la asta, care este primul semn de salmonella?

Oamenii se infectează cel mai frecvent prin apă sau alimente contaminate. De obicei, persoanele cu infecție cu salmonella nu au simptome. Alții se dezvoltă diaree , febră și abdominală crampe în decurs de opt până la 72 de ore. Majoritatea persoanelor sănătoase se recuperează în câteva zile fără tratament specific.

Cum poți preveni salmonela?

  1. Evitați să consumați ouă crude sau abia fierte.
  2. Nu mâncați carne de vită, porc sau păsări de curte crude sau insuficient gătite.
  3. Puneți la frigider alimentele corespunzător, atât înainte de a le găti, cât și după a le servi.
  4. Spălați-vă bine mâinile cu săpun și apă caldă înainte și după manipularea alimentelor.
  5. Păstrați suprafețele de bucătărie curate înainte de a pregăti mâncarea pe ele.

Recomandat: