Ce boală poți avea de la consumul de crustacee contaminate cu canalizare?
Ce boală poți avea de la consumul de crustacee contaminate cu canalizare?

Video: Ce boală poți avea de la consumul de crustacee contaminate cu canalizare?

Video: Ce boală poți avea de la consumul de crustacee contaminate cu canalizare?
Video: Chef Ciprian Nicolescu despre Covid, bucatarie si take away delivery 2024, Iulie
Anonim

Atunci când crustaceele contaminate sunt consumate de oameni, boli grave precum gastroenterita, septicemia, salmoneloză , hepatită , holera și tifoidă poate rezulta. Aceste boli apar în principal din rezultatul canalizării umane, precum și a deșeurilor de animale, care ajung în apele de creștere a crustaceelor.

În plus, ce boală poți contracta pentru consumul de alimente conservate contaminate?

botulism

În al doilea rând, cum poți contracta testul de salmoneloză?

  • Ce boală poți contracta lăsând o sticlă de ulei de măsline infuzat cu usturoi sau ierburi fără refrigerare.
  • Ce boală puteți obține de la manipulatorii de alimente care nu s-au spălat pe mâini.
  • Ce boală poți avea de sub hamburger gătit.
  • În mod corespunzător, ce boală poate suferi o persoană de la manipulatorii de alimente care nu și-au spălat mâinile?

    Manipulatoare de alimente care transportă agenți patogeni, cum ar fi Norovirus, poate sa transferați-le în alimente dacă nu se spală mainile lor după utilizare cel toaletă, Manipularea cărnii crude, a păsărilor de curte și a fructelor de mare (înainte și după).

    Cum poate o persoană să contracteze salmoneloză?

    Salmonella se răspândește pe calea fecal-orală și poate sa să fie transmise prin • alimente și apă, • prin contact direct cu animalele și • rareori de la persoană - la - persoană . Se estimează că 94% din salmoneloză se transmite prin alimente. Oamenii se infectează de obicei consumând alimente contaminate cu fecale de la un animal infectat.

    Recomandat: