Cuprins:
- Contaminarea este atunci când ceva neplăcut sau dăunător ajunge în alimente și acest lucru se poate întâmpla în unul din trei moduri:
- Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să reduceți riscul de otrăvire alimentară acasă
Video: Care sunt modalitățile în care alimentele pot fi contaminate?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 01:50
Mulți microbi alimentari sunt prezenți la animalele sănătoase crescute pentru alimente . Carnea și păsările de curte pot deveni contaminate în timpul sacrificării cu cantități mici de conținut intestinal. Fructe și legume proaspete poate fi contaminat dacă sunt spălate cu apă adică contaminat prin gunoi de grajd animal sau canalizare umană.
De asemenea, întrebat, care sunt cele 3 moduri în care alimentele pot fi contaminate?
Contaminarea este atunci când ceva neplăcut sau dăunător ajunge în alimente și acest lucru se poate întâmpla în unul din trei moduri:
- Contaminarea fizică. Acesta este atunci când articole precum păr, sticlă, tencuieli, murdărie, insecte sau alte corpuri străine sunt prezente în alimente.
- Contaminare chimică.
- Contaminarea biologică.
Mai mult, care sunt cele 4 tipuri de contaminare a alimentelor? Patru tipuri de contaminare a alimentelor - biologică, Chimic , Fizic, Crucea.
Având în vedere acest lucru, cum pot fi contaminate alimentele cu bacterii?
BACTERII POATE CONTAMINA ALIMENTELE PRIN INTERMEDIUL ALIMENTE DEPOZITARE Când este depozitat la o temperatură greșită sau când este păstrat prea mult timp la temperatura camerei bacteriile pot multiplica la cantități mari care provoacă boli de origine alimentară. De exemplu, o pizza lăsată peste noapte poate sa devin foarte infecțios în acele condiții calde și umede.
Cum putem preveni alimentele contaminate?
Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să reduceți riscul de otrăvire alimentară acasă
- Spala-ti mainile.
- Spălați blaturile de lucru.
- Spălați cârpele de vase.
- Folosiți tăiere separate.
- Păstrați carnea crudă separat.
- Păstrați carnea crudă pe raftul de jos.
- Gatiti bine alimentele.
- Păstrați frigiderul sub 5C.
Recomandat:
Care sunt modalitățile prin care un angajator poate proteja lucrătorii împotriva căderii?
Există mai multe moduri în care angajatorii pot proteja lucrătorii împotriva căderilor, inclusiv prin utilizarea mijloacelor convenționale, cum ar fi sistemele de balustradă, sistemele de plasă de siguranță și sistemele personale de protecție împotriva căderii, adoptarea de practici de lucru sigure și furnizarea de formare adecvată
Care sunt modalitățile de prevenire a erorilor de medicamente?
10 strategii pentru prevenirea erorilor de medicare Asigurați cele cinci drepturi de administrare a medicamentelor. Urmați procedurile adecvate de reconciliere a medicamentelor. Proceduri de verificare dublă sau chiar triplă. Solicitați medicului (sau unei alte asistente medicale) să o recitească. Luați în considerare utilizarea unei alerte de nume. Plasați un zero în fața punctului zecimal. Documentează totul
Care sunt segmentele intestinului subțire în ordinea prin care trece alimentele?
Alcătuit din trei segmente - duoden, jejun și ileon - intestinul subțire descompune și alimentele folosind enzime eliberate de pancreas și bilă din ficat. Intestinul subțire este „calul de lucru” al digestiei, deoarece aici sunt absorbiți cei mai mulți nutrienți
Care sunt modalitățile de a ucide bacteriile?
O metodă populară de a ucide bacteriile folosind căldură umedă este fierberea. Mulți dintre noi fierb apă timp de 15-20 de minute înainte de a bea. Trebuie să ne amintim că fierberea poate ucide bacteriile, dar nu poate ucide toate tipurile de spori bacterieni. Energia transmisă prin spațiu într-o varietate de forme se numește, în general, radiație
Care sunt modalitățile terapeutice în asistență medicală?
Modalitățile care utilizează tratamente bazate pe dovezi au dat rezultate pozitive. Astfel de abordări de tratament includ terapia cognitivă comportamentală, terapia interpersonală, terapia expunerii, psihoterapia psihodinamică, terapia comportamentală dialectică