Cum descompune lactaza biologia lactozei?
Cum descompune lactaza biologia lactozei?

Video: Cum descompune lactaza biologia lactozei?

Video: Cum descompune lactaza biologia lactozei?
Video: Biologie, Clasa a XII-a, Ameliorarea și utilizarea practică a microorganismelor 2024, Iulie
Anonim

Când enzima lactază se leagă de dizaharidă lactoză , site-urile sale active se scindează lactoză în cele două zaharuri ale sale constitutive: glucoză și galactoză. Glucoza și galactoza sunt apoi libere să fie absorbite prin celulele epiteliale intestinale și transportate în fluxul sanguin.

În acest fel, cum descompune lactaza lactoza?

În mod normal, atunci când o persoană mănâncă ceva care conține lactoză , o enzimă din intestinul subțire numită pauzele lactazei aceasta jos în forme mai simple de zahăr numite glucoză și galactoză. Aceste zaharuri simple sunt apoi ușor absorbite în fluxul sanguin și transformate în energie - combustibil pentru corpul nostru.

Alături de mai sus, care este rolul lactazei? Această enzimă ajută la digerarea lactozei, un zahăr care se găsește în lapte și alte produse lactate. Lactază este produsă de celule care acoperă pereții intestinului subțire. Funcții lactază la marginea periei pentru a descompune lactoza în zaharuri mai mici numite glucoză și galactoză pentru absorbție.

Referitor la aceasta, care este reacția dintre lactoză și lactază?

Enzima pe care o veți studia în acest experiment este lactaza, iar reacția pe care o catalizează este hidroliza lactozei dizaharidice în monozaharidele galactoză și glucoză . Oamenii au nevoie de această enzimă pentru digestia lactozei găsite în lapte și alte produse lactate.

Poate lactaza descompune zaharoza?

Alte dizaharide, cum ar fi zaharoză iar lactoza sunt stricat prin sucrase și lactază , respectiv. Sucrase descompune zaharoza (sau „zahăr de masă”) în glucoză și fructoză și lactaza se descompune lactoză (sau „zahăr din lapte”) în glucoză și galactoză.

Recomandat: