Putem metaboliza fructoza?
Putem metaboliza fructoza?

Video: Putem metaboliza fructoza?

Video: Putem metaboliza fructoza?
Video: Фруктоза польза и вред. Непереносимость фруктозы. Верба майер. 2024, Iulie
Anonim

Spre deosebire de glucoză, care este direct metabolizat pe scară largă în corp, fructoză este aproape în întregime metabolizat în ficat la om, unde este îndreptat spre reaprovizionarea glicogenului hepatic și a sintezei trigliceridelor. Sub unu procente din ingerate fructoză este convertit direct în trigliceride plasmatice.

Ținând acest lucru în vedere, poate corpul să descompună fructoza?

În timp ce fiecare celulă din corpul poate utilizați glucoză, ficatul este singurul organ care poate sa metabolizează fructoză în cantități semnificative. Când oamenii mănâncă o dietă bogată în calorii și bogată în fructoză , ficatul este supraîncărcat și începe să întoarcă fructoză în grăsime.

În mod similar, câtă fructoză pe zi este sigură? Azi avem în medie 55 de grame pe zi (73 grame pentru adolescenți). Creșterea în fructoză aportul este îngrijorător, spune Lustig, pentru că este paralel cu creșterile obezității, diabetului și cu o nouă afecțiune numită boală hepatică grasă nealcoolică care afectează acum până la o treime din americani.

În plus, ce enzimă descompune fructoza?

The enzimă zaharază, care este produsă de mucoasa intestinului subțire, împarte zaharoza în glucoză și fructoză.

Fructoza este dăunătoare pentru ficat?

Prea mult fructoză poate deteriora ficatul tău , la fel ca prea mult alcool. Există un consens științific din ce în ce mai mare din cele mai frecvente tipuri de zahăr, fructoză , poate fi toxic pentru ficatul , la fel ca alcoolul. Fructoză este the zahăr care face ca fructele să aibă un gust dulce.

Recomandat: