Sunt tortilele de porumb OK pentru diabetici?
Sunt tortilele de porumb OK pentru diabetici?

Video: Sunt tortilele de porumb OK pentru diabetici?

Video: Sunt tortilele de porumb OK pentru diabetici?
Video: CEA MAI BUNA FAINA PENTRU DIABETICI 2024, Iulie
Anonim

Albastru Tortilla Poate ajuta persoanele care fac dietă și Diabetici . Un studiu recent sugerează că albastrul tortilla de porumb sunt mai sănătoși decât albul, mai ales pentru diabetici și dietele. Oamenii de știință au descoperit că tortilla din albastru porumb au avut mai puțin amidon și un indice glicemic mai mic decât omologii lor albi.

Având în vedere acest lucru, tortilla de porumb este bună pentru diabetul de tip 2?

Da, puteți mânca porumb daca ai Diabet . Porumb este o sursă de energie, vitamine, minerale și fibre. De asemenea, are un conținut scăzut de sodiu și grăsimi. Acestea fiind spuse, urmați sfatul americanului Diabet Asociere.

În afară de mai sus, porumbul are un conținut ridicat de zahăr? Dulce porumb , sau porumb zaharat , este un soi special, cu amidon scăzut, cu un nivel mai ridicat zahăr conținut, la 18% din greutatea uscată. Cele mai multe dintre zahăr este zaharoza (1). In ciuda zahăr în dulce porumb , nu este un înalt -aliment glicemic, clasat scăzut sau mediu pe indicele glicemic (IG) (3).

Având în vedere acest lucru, sunt tacos-uri OK pentru diabetici?

Tacos , burritos și împachetări pot fi gustoase și permise în dieta ta; atunci când este posibil, cereți tortilla din grâu integral și evitați toate intrările care sunt prăjite. Adăugați cât mai multe legume pe deasupra și, dacă puteți, adăugați o mică lingură de guacamol.

Care este indicele glicemic al tortilla de porumb?

Măsurarea efectelor carbohidraților poate ajuta la gestionarea glucozei

ALIMENTE Indicele glicemic (glucoza = 100)
Roti de grâu 62 ± 3
Chapatti 52 ± 4
Tortilla de porumb 46 ± 4
Orez alb, fiert * 73 ± 4

Recomandat: