Ce sunt lanțurile polipeptidice din păr?
Ce sunt lanțurile polipeptidice din păr?

Video: Ce sunt lanțurile polipeptidice din păr?

Video: Ce sunt lanțurile polipeptidice din păr?
Video: O CANTARE DE INCURAJARE - E PUTERE IN NUMELE LUI ISUS - Fratii din Barbulesti 2024, Iulie
Anonim

Păr este o creștere subțire, asemănătoare firului, de la un folicul din pielea mamiferelor și este compusă în principal din proteine (88%) de tip fibros dur cunoscut sub numele de keratină. Proteina keratină cuprinde ceea ce numim „ lanțuri polipeptidice ”. Mulți (poli) aminoacizi uniți formează un „ lanț polipeptidic ”.

În plus, ce sunt lanțurile polipeptidice?

Lanțuri polipeptidice sunt polimeri de aminoacizi uniți prin legături peptidice. Aceste legături peptidice se formează prin reacții de condensare, în timp ce aminoacizii sunt codificați în timpul traducerii. În timp ce se afla lanțuri polipeptidice , aminoacizii sunt cunoscuți ca reziduuri.

cum rupi o legătură disulfurică în părul tău? The legături disulfurice nu poate fi descompus de agenți oxidanți, care sunt acizi, dar poate fi descompus de agenți reducători puternici, care sunt baze. Prin urmare, se aplică soluții alcaline păr la pauză în afară de legături disulfurice . The păr se menține apoi drept și i se aplică soluții acide.

În consecință, ce este o legătură disulfurică în păr?

Legături disulfurice sunt partea chimică legături . Legături disulfurice leagă împreună doi atomi de sulf atașați la aminoacizii cisteinici din lanțurile polipeptidice. Chimic păr relaxanții și undele permanente modifică chimic legătura disulfură a părului . Legături disulfurice nu poate fi spart de apă sau căldură.

Care este structura chimică a părului?

Compoziția chimică globală a părului este de 45% carbon, 28% oxigen, 15% azot, 7% hidrogen și 5% sulf. Axul părului este compus în esență din keratină. Keratina părului este tare, compactă și puternică. Această proteină fibroasă se formează treptat în interior celule din stratul germinal.

Recomandat: