Cuprins:

De ce este amar Ampalaya?
De ce este amar Ampalaya?

Video: De ce este amar Ampalaya?

Video: De ce este amar Ampalaya?
Video: Ampalaya Bitter Gourd (Bahay Kubo Ep. 3) 2024, Iunie
Anonim

Ei bine, tocmai am învățat asta ampalaya este un pepene galben, deci îl face fruct. De la amar gustul este valoarea sa medicinală - prezența substanței numite momorcidină. Ampalaya conține un amestec de flavanoizi și alcaloizi care face ca pancreasul să producă insulină care controlează zahărul din sânge la diabetici.

Atunci, de ce este tărtăcuța amară?

Toate părțile plantei, inclusiv fructele, sunt amar datorită prezenței unui compus numit momordicină. Fructul este cunoscut sub numele de „karela” în India și ca „ tărtăcuță amară " sau " amar squash "în multe alte țări.

La fel, care sunt beneficiile Ampalaya? The frunze Se presupune că sucul este un bun antitusiv (adică oprește tusea), antipiretic (adică, pentru febră), purgativ și antihelmintic (adică împotriva viermilor rotunzi). Ampalaya este, de asemenea, utilizat pentru tratarea sterilității la femei și presupune că poate ameliora problemele hepatice.

Știți, de asemenea, cum scoateți amărăciunea din Ampalaya?

Procedura A:

  1. Puneți felia de ampalaya într-un castron mare.
  2. Adăugați 1/2 cană de sare. Se amestecă bine și se lasă deoparte cel puțin 30 de minute. Sarea va scoate în mod natural sucul amar al ampalaya.
  3. Clătiți bine și scurgeți.
  4. Repetați procedurile de la 1 la 3 dacă doriți să scoateți mai mult din gustul amar al ampalaya. Clătiți bine și scurgeți.

Care sunt efectele secundare ale tărtăcuței amare?

Efectele secundare ale pepenelui amar includ:

  • Dureri abdominale și diaree (cu suc de pepene amar, de câteva ori mai mult decât cantitățile recomandate)
  • Cefalee, febră și comă (cu ingestie excesivă de semințe)
  • Agravarea nivelului scăzut de zahăr din sânge (hipoglicemie)

Recomandat: