De ce aveți nevoie atât de amilază salivară, cât și amilazică pancreatică?

2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 01:50

Amilaza salivară este o enzimă care acționează asupra formei brute de carbohidrați, amidonul. Această enzimă este produs în salivar glande. The amilaza salivară se amestecă cu celelalte componente ale salivă când mâncarea este mestecat în gură. Amilaze pancreatice acționează mai mult asupra carbohidraților complexi care necesită mai mult timp pentru a se dizolva.

Având în vedere acest lucru, de ce se produce amilaza în glandele salivare și în pancreas?

The pancreas și glanda salivara face amilaza (alfa amilaza ) pentru a hidroliza amidonul alimentar în dizaharide și trizaharide care sunt transformate de alte enzime în glucoză pentru a alimenta organismul cu energie. Plantele și unele bacterii, de asemenea produc amilaza.

În plus, de ce este importantă amilaza salivară? Amilaza salivară este enzima primară din salivă . Amilaza salivară are și o funcție în sănătatea noastră dentară. Ajută la prevenirea acumulării amidonului pe dinții noștri. Pe lângă amilaza salivară , oamenii produc și pancreatic amilaza , care în continuare descompune amidonul mai târziu în procesul digestiv.

În mod similar, se întreabă, ce s-ar întâmpla fără amilaza salivară?

Fara amilaza , tu ar să nu poți digera amidonul și zaharurile. Fibrele sunt, de asemenea, o formă de carbohidrați, dar amilaza nu-l poate descompune și trece prin corpul tău nedigerat.

Care este funcția amilazei pancreatice?

Celulele din pancreas produc un alt tip de amilază, numită amilază pancreatică, care trece printr-un canal pentru a ajunge la dumneavoastră. intestinul subtire . Amilaza pancreatică se completează digestie de carbohidrați, producând glucoză, o moleculă mică care este absorbită în sânge și transportată în tot corp.