Cuprins:

Ce sunt goitrogenii și în ce alimente se găsesc?
Ce sunt goitrogenii și în ce alimente se găsesc?

Video: Ce sunt goitrogenii și în ce alimente se găsesc?

Video: Ce sunt goitrogenii și în ce alimente se găsesc?
Video: Should I Be Concerned With Goitrogenic Foods? – Dr.Berg On Hypothyroidism Diet 2024, Septembrie
Anonim

Alimente care au fost identificate ca goitrogen includ legume crucifere, cum ar fi bok choy, broccoli, varza de Bruxelles, varza, canola, conopida, varza chinezeasca, coy sum, gulii, hrean, kai-lan, kale, guli-rabe, mizuna, verdeturi de mustar, ridichi, rapita, rapini, rutabagas, și napi.

La fel, oamenii se întreabă, cum afectează Goitrogens tiroida?

Goitrogeni sunt substanţe care perturbă producţia de glanda tiroida hormoni prin interferarea cu absorbția de iod în glanda tiroida glanda. Acest lucru declanșează eliberarea hipofizei glanda tiroida -hormonul stimulator (TSH), care apoi favorizează creșterea glanda tiroida țesut, ducând în cele din urmă la gușă.

În mod similar, ce nu ar trebui să mâncăm în tiroidă? Astfel, dacă tu da, este o idee bună să vă limitați aportul de varză de Bruxelles, varză, conopidă, kale, napi și bok choy, deoarece cercetările sugerează că digerarea acestor legume poate bloca tiroidei capacitatea de a utiliza iod, care este esențial pentru normal glanda tiroida funcţie.

Aici, ce alimente cresc nivelul de TSH?

5 alimente care îmbunătățesc funcția tiroidiană

  • Alge prăjite. Algele marine, cum ar fi algele, nori și wakame, sunt bogate în mod natural în iod - un oligoelement necesar funcției tiroidiene normale.
  • Nuci sărate. Nucile braziliene, nucile de macadamia și alunele sunt surse excelente de seleniu, care ajută la susținerea funcției sănătoase a tiroidei.
  • Pește la cuptor.
  • Iaurt inghetat.
  • Ouă proaspete.

Goitrogenii sunt distruși prin gătit?

Goitrogeni poate fi distruse prin gătit ; cu toate acestea, ele pot fi un factor semnificativ la persoanele cu deficit de iod coexistent pe care se bazează goitrogen alimente ca alimente de bază în dieta lor.

Recomandat: