Ce se întâmplă când proteinele sunt digerate?
Ce se întâmplă când proteinele sunt digerate?

Video: Ce se întâmplă când proteinele sunt digerate?

Video: Ce se întâmplă când proteinele sunt digerate?
Video: Suplimentele cu Proteine Afecteaza Ficatul? 2024, Iulie
Anonim

Proteinele sunt digerate în stomac și în intestinul subțire. Enzimele de protează se descompun proteine în aminoacizi. Digestie de proteine în stomac este ajutat de acidul din stomac, care este acid clorhidric puternic. Acest lucru ucide, de asemenea, microorganismele dăunătoare care pot fi în alimente.

În acest fel, ce se întâmplă cu proteinele după digestie?

Are loc digestia proteinelor în stomac și duoden în care 3 enzime principale, pepsina secretată de stomac și tripsina și chimotripsina secretată de pancreas, descompun alimentele proteine în polipeptide care sunt apoi descompuse de diferite exopeptidaze și dipeptidaze în aminoacizi.

În afară de mai sus, ce se întâmplă chimic cu proteinele din corpul dumneavoastră în timpul digestiei? Proteine sunt digerat prin hidroliză al legătura carbon-azot (C – N). Peptidazele sunt secretate într-o formă inactivă, pentru a preveni auto- digestie . Endopeptidazele scindează cel polipeptide la legături peptidice interioare și cel exopeptidazele scindează cel aminoacizi terminali.

De asemenea, pentru a ști, cum sunt digerate proteinele?

Digestia proteinelor începe când începeți să mestecați. Există două enzime în salivă numite amilază și lipază. Ele descompun în principal carbohidrații și grăsimile. Odata proteină sursa ajunge la stomac, acidul clorhidric și enzimele numite proteaze îl descompun în lanțuri mai mici de aminoacizi.

De ce nu pot digera proteinele?

Această acumulare de digerate necorespunzător proteină moleculele din sânge pot determina celulele sanguine să devină „lipicioase”, ducând la formarea de cheaguri de sânge, trigliceride ridicate și alte complicații cardiovasculare și boli. De asemenea, reduce circulația în sânge, ceea ce poate duce la letargie și dureri de cap.

Recomandat: