De unde începe digestia chimică a carbohidraților?
De unde începe digestia chimică a carbohidraților?

Video: De unde începe digestia chimică a carbohidraților?

Video: De unde începe digestia chimică a carbohidraților?
Video: ANATOMIA SITEMULUI DIGESTIV 2024, Septembrie
Anonim

Digestia glucidelor începe în gură . Enzima salivară amilaza începe descompunerea amidonului alimentar în maltoză, o dizaharidă. Pe măsură ce bolul alimentelor se deplasează prin esofag către stomac, nu are loc o digestie semnificativă a glucidelor.

Având în vedere acest lucru, unde are loc digestia glucidelor?

Digestia glucidelor Digestia amidonului în moleculele de glucoză începe în gură , dar are loc în primul rând în intestinul subțire prin acțiunea unor enzime specifice secretate de pancreas (de exemplu, α-amilaza și α-glucozidaza).

Ulterior, întrebarea este, ce se întâmplă cu carbohidrații în timpul digestiei? Ta digestiv sistemul sparge un complex glucide (amidon) înapoi în moleculele sale de glucoză componente, astfel încât glucoza să poată pătrunde în fluxul sanguin. Cu toate acestea, este nevoie de mult mai mult pentru a sparge un amidon.

Din acestea, cum sunt digerați chimic carbohidrații?

Carbohidrați sunt luate în principal sub formă de amiloză și glicogen. Amilazele hidrolizează lungul glucide lanțuri care descompun amiloza în dizaharide, iar glicogenul în polizaharide. Enzimele din intestinul subțire le descompun apoi în monozaharide.

Unde începe digestia carbohidraților?

Termeni din acest set (11) Începe digestia carbohidraților în gură și se termină în intestinul subțire. Majoritatea digestia glucidelor apare în gură. Amilazele pot cataliza defalcarea mai multor amidon și glicogen.

Recomandat: