Cuprins:

Ce este alimentele cu conținut scăzut de glicemie?
Ce este alimentele cu conținut scăzut de glicemie?

Video: Ce este alimentele cu conținut scăzut de glicemie?

Video: Ce este alimentele cu conținut scăzut de glicemie?
Video: 3 Fructe la îndemână care scad semnificativ nivelul de zahăr din sânge - glicemia 2024, Iulie
Anonim

Scăzut GI alimente (55 sau mai puțin)

Pâine integrală 100% din grâu sau pumpernickel. Făină de ovăz (laminată sau tăiată din oțel), tărâțe de ovăz, musli. Paste, orez transformat, orz, bulgar. Cartof dulce, porumb, ignam, fasole lima / unt, mazăre, leguminoase și linte. Majoritatea fructelor, legumelor fără amidon și morcovului.

Doar așa, ce alimente au o sarcină glicemică scăzută?

Alimente cu o sarcină glicemică scăzută de 10 sau mai puțin:

  • Rinichi, garbanzo, pinto, soia și fasole neagră.
  • Fructe și legume bogate în fibre, precum morcovi, mazăre verde, mere, grapefruit și pepene verde.
  • Cereale făcute cu tărâțe 100%.
  • Lintea.
  • Caju și alune.
  • Pâinea integrală, cum ar fi orz, pumpernickel și grâu integral.

La fel, care fructe au cea mai mică sarcină glicemică?

  1. Cireșe. Scorul GI: 20. Scorul GL: 6.
  2. Grapefruit. Scorul GI: 25. Scorul GL: 3.
  3. Caise uscate. Scorul GI: 32. Scorul GL: 9.
  4. Pere. Scorul GI: 38. Scorul GL: 4.
  5. Merele. Scorul GI: 39. Scorul GL: 5.
  6. Portocale. Scorul GI: 40. Scorul GL: 5.
  7. Prune. Scorul GI: 40. Scorul GL: 2 (scorul GL este de 9 pentru prune uscate)
  8. Căpșune. Scorul GI: 41. Scorul GL: 3.

De aici, ce este o încărcătură glicemică bună?

Pentru o porție de mâncare, un GL mai mare de 20 este considerat ridicat, un GL de 11-19 este considerat mediu și un GL de 10 sau mai puțin este considerat scăzut. Alimentele care au un GL scăzut într-o dimensiune tipică de servire au aproape întotdeauna un IG scăzut.

Sunt ouăle un aliment cu glicemie scăzută?

Ouă sunt un scăzut -carbohidrati alimente și au o foarte glicemic scăzut scor index. Acest lucru le face o sursă bună de proteine pentru persoanele cu diabet.

Recomandat: